大イベントです!

8doriです。

今日は、試飲プロジェクトのzoom打合せがありました。

本来は、仲介業者を通して行う予定でしたが、そちらが出来なくなった為、ダメ元で直接お願いをしたところ、快く引き受けてくださいました。

今日が初めての打合せで、元の業者の方に引き合わせて頂きました。


試飲プロジェクトは、クラウドファンディングにタイミングを合わせて行う予定です。

実施時期は、2023年7月1日~7月31日までの予定です。

試飲プロジェクトの場所は、ルノアール横浜元町店さんです。

銀座ルノアールさんの店舗になります。


行う内容は、お客様全員に味噌汁(具なし)を提供していただき、テーブルに説明用のカードを設置するようになっています。

お客様全員に提供の部分がとてつもなく凄いことで、予想では7,500人の方に味わっていただくようになっています。

お客様の入りによっては、それを超える可能性もあり、とてもありがたいことです。

試飲していただく味噌は、やさしいMISO「稔」(みのり)になります。


正直、こんなイベントはそうそう出来ることじゃなく、一度なくなった話を引き受けて頂き、ルノアールさんには本当に感謝しております。

お近くの方は、ぜひこの機会にやさしいMISO「稔」を味わってみてください。


はちどり味噌、本格始動です。

はちどり味噌

大分県宇佐市で、栽培期間中、農薬・肥料不使用の自然栽培の米と大豆を使い味噌を作っています。味噌の仕込のオフシーズンには、自然栽培の農作業も手伝っています。仕込みの様子や農作業など、日々の出来事をブログを通じてお伝えできればと思っています。

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