５か月ぶりで休みました！

8doriです。

２０２３年の４月から、水・日・祝日を定休日にしました。

が、味噌、麹の仕込みが忙しすぎて、元旦以来休めていませんでした。５か月ぶりの休みがとれました。

来シーズンからは、月に２，３日は休めるようにしたいです。

久しぶりの休みなので、何日間か連休が欲しいところですが、試飲プロジェクト、クラウドファンディングの準備、ＥＣサイト作成、ホームページの刷新等々、やることが山積みで休めそうにありません。

ちなみに今日は、商品写真の撮影を行っています。ＥＣサイトやクラウドファンディングページ、ＨＰ、各種チラシなどに使うのでかなり重要です。

カメラマンの方は、福岡の方なのでオンラインで撮影状況を確認しました。

一つのカットごとに細かく見ることができたので、思っている通りに撮影できました。

お金はかかりますが、やっぱりプロに頼む方が良い写真が撮れます。

画像は、やさしいMISO「稔」の２個セット外箱付です。

製造・熟成・パッケージ、いろいろな準備段階を経てやっと発売です。

一般販売は８月以降ですが。。。